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ス・ニッキ
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12/8.9のパン
2021年12月07日
お日さまが見えない一日でした。冬らしい景色の一日。シンと冷えた工房での仕...
11/24.25のパン
2021年11月23日
今日はホリデイ…ラジオから流れるいつもの番組がホリデイスペシャルで気がつ...
stollen クリスマスのパン
2021年11月21日
この時期…パン屋の工房が冬の香りに包まれる幸せな時です。今年もクリスマスの...
11/10.11のパン
2021年11月09日
朝からの雨降り。久しぶり電気を点けないと薄暗い朝でした。こんな日は気持ち...
お知らせ
2021年11月08日
いつものパンの投稿とは別に。お知らせを3つ。 ●今年もシュトーレンを準備...
11/3.4のパン
2021年11月02日
ギュッとたくさんの出来事が詰まった一週間を経て、カレンダーを一枚めくり新...
12/27.28のパン
2021年10月26日
先週はこの時期の気持ちの良い秋晴れを楽しみたくて、パン屋が終わった次の早...
新しいイベントに参加します
2021年10月26日
新しい試み。オンラインイベントにパン屋で参加します。 ムスメが12年通っ...
10/20.21のパン
2021年10月19日
心配なこと、安心したこと。嬉しいことや、戸惑うこと。残念なことや、それに...
10/13.14のパン
2021年10月12日
昨日のような夏日でも今日のような雨降りでも、そこかしこに秋の粒が散りばめ...
10/6.7のパン
2021年10月05日
長いお休みをいただいておりました。本日の仕込みよりいつもの暮らしが戻って...
今週より再開します
2021年10月04日
気温が高くても空気はすっかり秋です。朝晩の涼しさに大好きな秋が訪れたこと...
夏季休業中
2021年07月07日
本日より長いお休みをいただいております、ス・マートパン。毎年この時期に3ヶ...
ありがとうございました
2021年07月05日
先週の水曜木曜のパン屋へおいでくださりありがとうございました。たくさんのご...
6/30.7/1のパン
2021年06月29日
昨夜の雨が朝まで残る一日の始まり。朝からしっかり雨が降っている日も久しぶ...
6/23.24のパン
2021年06月22日
夏至を過ぎて、この先は光と暗がりの世界がゆっくりと逆転していくのですね。...
6/16.17のパン
2021年06月15日
今年も梅雨入りしました。これからひと月ちょっと、しっとりな季節が続きます...
6/9.10のパン
2021年06月08日
梅雨を通り越して真夏が来てしまった本日。あっついです。パンはゆっくり発酵...
6/2.3のパン
2021年06月01日
今日から水無月...六月。窓から眺める山々の姿にも、吸い込む空気にも、ぐ...
5/26.27のパン
2021年05月25日
先週も今日も、すでに初夏のような気温です。先週は蒸す熱気に集中力を欠いて...
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